c

    企业信息

    珠海市双博杰科技有限公司

  • 11
  • 公司认证: 营业执照未认证
  • 企业性质:外资企业
    成立时间:2015
  • 公司地址: 湖北省 武汉市 武昌区 武汉市武昌区千家街201号
  • 姓名: 王经理
  • 认证: 手机已认证 身份证已认证 微信未绑定

    乳酸链球菌肽报价| 乳酸链球菌肽的厂家| 1414-45-5 |厂家报价|库存**|

  • 所属行业:添加剂 食品添加剂 防腐剂
  • 发布日期:2017-08-31
  • 阅读量:245
  • 价格:300.00 元/千克 起
  • 产品规格:食品级
  • 产品数量:23432.00 千克
  • 包装说明:25kg/纸板桶
  • 发货地址:湖北武汉武昌区  
  • 关键词:乳酸链球菌肽,厂家,乳酸链球菌肽,价格,乳酸链球菌肽,用途,1414-45-5

    乳酸链球菌肽报价| 乳酸链球菌肽的厂家| 1414-45-5 |厂家报价|库存**|详细内容

    中文名称: 乳酸链球菌肽 
    中文同义词: 乳链菌肽;乳酸链球菌素;乳酸链球菌肽;尼塞;制剂;乳酸链球菌素(+4℃);乳酸链球霉素 
    英文名称 :nisin from streptococcus lactis                
    英文名称: Nisin 
    CAS号: 1414-45-5 
    分子式: C143H230N42O37S7 
    分子量: 3354.07 
    EINECS号: 215-807-5 
    含量 :(IU/mg) ≥ 1000 
    干燥失重:≤ 3% 
    重 金 属:≤ 10% (以Pb计) 
    氯化:≥ 50% 
    菌落总数:≤ 10cuf/g 
    大肠杆菌:≤ 30MPN/100g 
    沙门氏菌:25g中不能检出 
    性状:白色粉末
    含量:效价1100
    包装:25kg/纸板桶
    产品属性 :食品防腐剂  
    稳 定 性:乳酸链球菌素在酸性条件下非常稳定。在pH2.0的稀*溶液中120℃加热30分钟条件下仍不失活;在pH6.5的脱脂牛奶中110℃加热30分钟条件下残留活性为47%;在pH11、63℃加30分钟条件下全部失活。 
    溶 解 度:乳酸链球菌素溶于水,不溶于非极性溶剂,溶解度随 pH值的升高而降,随温度的升高而升高。 
    抗菌活性:乳酸链球菌素能有效抑杀革兰氏阳性菌,尤其对产芽胞细菌有很好抑制效果。一般认为对革兰氏阴性菌、酵母菌、霉菌无效,但在一定条件下(如冷冻,加热、低pH值和螯合剂EDTA处理),乳酸链球菌素可以抑制一些如抑制沙门氏菌(Salmonellaspp)、志贺菌Shigella spp)、克雷伯氏(Klebsiellspp)和大肠杆菌(Escherichia coli )等革兰氏阴性细菌的生长。
    使用方法:用冷开水(或蒸馏水)制成 5% 左右水悬液或直接加入食品中充分搅拌均匀。
    参考用量:一般使用量为0.05/kg-0.1g/kg。我国规定可用于肉制品和乳制品,较大使用量为0.5g/kg;在植物蛋白饮料和罐装中较大使用量0.2g/kg。产品的类型、原材料的质量、生产的工艺、货架期的要求、贮藏的条件将直接影响添加量的多少。 
    产品说明:乳酸链球菌素(Nisin)亦称乳链菌肽,是由乳酸链球菌产生的一种多肽物质,食用后在人体的生理pH条件和α-胰凝乳蛋白酶作用下很快水解成氨基酸,不会改变人体肠道内正常菌群以及产生如其它抗菌素所出现的抗性问题,更不会与其它抗菌素出现交叉抗性 , 是一种*、无毒、安全、性能**的**食品防腐剂。它能有效抑杀嗜热脂肪芽孢杆菌、蜡状芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特氏菌、肉毒梭菌等各种革兰氏阳性菌的营养细胞和芽孢。加入食品中,可大大地降低食品的灭菌温度、缩短食品灭菌时间,使食品保持原有营养成份、风味、色泽,同时还可大量节能。可广泛应用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐装食品、果汁饮料及经热处理密闭包装食品的防腐保鲜,同时也可应用于化妆品和医疗保健品等领域。    
    用途:防腐剂;抑霉剂。还是一种窄谱抗菌剂,只能杀死和抑制革兰氏阳性细菌,对酵母菌、革兰氏阴性菌和霉菌均无效。  
    储存:本厂包装,2℃-15℃、密封干燥、避免阳光直射的条件下保质期为24个月。               
    订购方法:
    1、订购1件,免运费(若需增票,请传开票资料)
    2、到货日期:款到3天内发货
    3、量大从优,价格优惠

    http://wcq1442943991.cn.b2b168.com
    欢迎来到珠海市双博杰科技有限公司网站, 具体地址是湖北省武汉市武昌区武汉市武昌区千家街201号,老板是罗蓉军。 主要经营医药原料及中间体、**植物提取物、肉桂系列、化工原料、营养保健食品添加剂、印染助剂、电子化学品、精细化工的产品。 单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。 公司长期供应肉桂醇,肉桂醛,肉桂酯等,产品质量*符合行业要求,被用户评为信得过产品,**全国各省市、自治,欢迎新老客户来选购考察!